sábado, 19 de mayo de 2012

GINKGO BILOBA

El Ginkgo Biloba es un árbol originario de China.  De vida muy larga (podría llegar al milenio) se usa habitualmente con fines ornamentales en parques y jardines.  Se adapta fácilmente a distintos climas, en España también podemos encontrarlo, aunque donde crece principalmente es en China y Corea.

Es el único representante vivo con hojas fósiles fechadas hace 270 millones de años.  En la era jurásica, hace 213 millones de años, ya existía.  Podría considerarse este árbol como una de las maravillas del mundo.

miércoles, 5 de octubre de 2011

ESPIRULINA

La espirulina es un alga verde azulada procedente de México.  Es un alimento muy antiguo, los mayas y los aztecas ya las consumian traídas del lago de Texcoco.
Tiene un gran valor nutricional tanto para animales como para seres humanos.
Contiene alrededor de un 65% de proteínas de gran asimilación con todos los aminoácidos esenciales en perfecto equilibrio.  La carne animal, en comparación, tiene de un 22 a un 28% de proteína.
Solo contienen un 7% de grasa y esta se presenta en forma de ácidos grasos esenciales.  Entre otros muchos beneficios ayudan en el control de los niveles elevados de azúcar y de colesterol.

viernes, 2 de septiembre de 2011

JALEA REAL

La Jalea real es secretada por las glándulas hipofaríngeas de ciertas abejas obreras, para alimentar a las larvas jóvenes y a la abeja reina adulta.  Es de color blanquecino, tiene un olor penetrante y es parcialmente soluble en agua.  Su valor nutritivo es muy alto.  Sus componentes principales son el agua, las proteínas, los azúcares, los lípidos y las sales minerales.  Aunque los diez aminoácidos esenciales para los seres humanos están presentes (arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina), el número de amoniácidos y sus derivados que han sido identificados asciende a veintinueve.

Los elementos minerales principales de la jalea real son el potasio, el calcio, el sodio, el zinc, el hierro, el cobre y el manganeso, con un predominio importante del potasio.  Algunos de estos elementos se requieren en cantidades mínimas y desempeñan funciones importantes en el organismo.

La Jalea real es una fuente  natural rica de algunas vitaminas del complejo B (B1 o tiamina, B2 o riboflavina, B3 o niacina, B5 o ácido pantoténico, B6 o piridoxina).  Cada una de las vitaminas del complejo B posee funciones específicas, pero, en general, ayudan al cuerpo a incrementar el metabolismo y mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario.



miércoles, 27 de julio de 2011

LAVANDA

Esta planta con sus flores en forma de espiga, con un aroma muy familiar y de un hermoso color azul violáceo la podemos encontrar en lugares secos y soleados de naturaleza calcárea.  Es muy habitual de toda la cuenca mediterránea.  También conocida como Espliego, tiene una larga tradición como remedio popular para calmar los nervios y ampliamente utilizada en perfumería y cosmética. 

Muy usada para agua de colonia, repelente de insectos, para perfumar la ropa y como aceite de reanimación aunque tenga un uso calmante.  Se considera la más versátil de las esencias terapéuticas.  La parte utilizada son sus flores.  Popularmente se considera que su inhalación produce un efecto tranquilizante, por ello se preparan almohadas con flor seca de lavanda para ayudar a conciliar el sueño.

El aceite esencial de lavanda ha mostrado, in vitro, una moderada acción antibacteriana, espasmolítica y anestésica local. 

viernes, 22 de julio de 2011

HIPERICO

El hipérico (hypericum perforatum) también es conocido como hierba de San Juan o corazoncillo.  Es una planta de hoja perenne con numerosas flores de color amarillo brillante y que podemos encontrar en lugares secos, arenosos y terrenos soleados.

En algunos paises, como Alemania, el hipérico es lo más recetado como antidepresivo.  Para combatir los estados depresivos está siendo muy expandido y reconocido por la medicina tradicional en los últimos tiempos.  El uso del hipérico en Europa tiene una larga historia, especialmente como remedio popular en el tratamiento de heridas, trastornos renales o pulmonares y en la depresión.


Los extractos de hipérico han demostrado poseer una amplia variedad de efectos en estudios clínicos y experimentales.  Algunas de las actividades demostradas incluyen efectos psicotrópicos, antidepresivos, antivíricos y antibióticos así como la propiedad de acelerar la curación de heridas y quemaduras.

lunes, 18 de julio de 2011

EQUINACEA PURPUREA

Esta planta es originaria de Norteamérica y se ha utilizado durante siglos, pero no fue hasta finales del XIX que ha sido incluida dentro de la farmacopea occidental.

La Equinácea es la planta medicinal que más se prescribe para tratar una gran variedad de enfermedades infecciosas.  La acción en el organismo es la de estimular el sistema inmunitario, de esta manera nuestro cuerpo tendrá una mayor capacidad para combatir infecciones.

Las dos principales especies de Equinácea utilizadas son:  angustifolia y purpúrea.  Sobre la que se han realizado más estudios clínicos y farmacológicos es la purpúrea, esto no significa que la angustifolia sea menos efectiva que la otra, simplemente que ha sido la más estudiada.

jueves, 14 de julio de 2011

AROMATERAPIA (I)

El término "aromaterapia" puede ser confuso porque sugiere que se trata de un método que funciona a través del olfato y sobre las emociones.  No solamente se trata de eso sino que además del olor, cada aceite esencial utilizado en aromaterapia posee una combinación propia de componentes que actúan  directamente con la química corporal, lo cual afecta a su vez, a determinados órganos del cuerpo humano.

Cuando se utilizan los aceites esenciales en forma de masaje, se absorven fácilmente a través de la piel y se extienden por todo el cuerpo.  Un buen ejemplo de ello sería frotar un diente de ajo en las plantas de los pies; su contenido en aceites volátiles será transportado por la sangre y el olor aparecerá en el aliento un poco más tarde.  De esta manera reconocemos que los aceites esenciales tienen tres diferentes tipos de acción en relación a como actúan con el cuerpo humano:

-  farmacológica
-  fisiológica
-  psicológica.